Yoğurtlu Mantar Sote
Tarif
Mantarları baharatlarla soteledikten sonra soğuduğunda yoğurt ve semizotuyla karıştırın.
Dyt. Bilge Aktaş
içindekiler
- Semizotu (çiğ) - 3-4 dal
- Mantar - 6-7 adet
- Zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı
- Yoğurt - 4 kaşık
- baharat - 1 çay kaşığı
