Zengin Lif Yemeği
Tarif
Kabakları ikiye bölüp içini oyduktan sonra haşlayın. Tavuğu soğan, domates, yağ ve baharatlarla birlikte soteleyin. Tavukları haşlanmış kabaklara doldurun üzerine kaşarı koyup fırınlayın. Kaşarlar eriyince fırından çıkarabilirsiniz.
Dyt. Bilge Aktaş
içindekiler
- Tavuk - 60 g-2 avuç büyüklüğünde
- Domates - 1 Adet
- Kabak - 1 adet
- Kaşar - 1 kibrit kutusu
- Soğan - 1/2 adet
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber - 1 tatlı kaşığı
